【神戸北野ホテル】桃色吐息のスイーツビュッフェ　これは飲み物？！瑞々しさをそのまま楽しむ”まるごと桃”が新たに仲間入り！2024年6月1日(土)よりスタート

Posted on 2024年5月11日by カテゴリー:その他

ナイトデザートビュッフェ～桃づくしのフランス菓子とヨーロッパ料理～桃のオンパレードに変身！”歓声の上がる苺のミル・ミルフィーユ”も引き続き登場します。

エイチ・ワイ・ホスピタリティ・エンタープライズ株式会社のプレスリリース

　エイチ・ワイ・ホスピタリティ・エンタープライズ株式会社(代表取締役：山口浩［神戸北野ホテル総支配人・総料理長］)が展開する「神戸北野ホテル」(神戸市中央区)は、ダイニング「イグレック」の「ナイトデザートビュッフェ」を夏バージョンに刷新、みずみずしい旬の桃を百変化させた「桃色吐息のスイーツビュッフェ」を6月1日(土)より始めます。
https://prtimes.jp/a/?f=d25554-66-ca0177396d147957bb3039f76e9f1af3.pdf

　太陽光が天井から降り注ぎ、ゆったりとした時間経過を感じる「イグレック」は、まるでマナーハウスの中庭に招かれたような場所です。毎回大好評のスイーツビュッフェの今夏テーマに選んだのは桃。約20種類にものぼる桃スイーツは、本格ケーキ、グラススイーツ、ミニスイーツなど可憐な小菓子から焼立てまでのオンパレード、夏の日差しを吹き飛ばす涼やかさでご提供致します。

食べ放題のスープやピラフ、煮込み料理7種の食べ放題と共に「桃色吐息のスイーツビュッフェ」をお楽しみいただけます。”歓声の上がる苺のミル・ミルフィーユ”は継続登場、いくつでも食べられる？飲める？！ような“まるごと桃”が新たに仲間入りします。

＜桃色吐息のスイーツビュッフェ＞

桃を百変化させた約20種類のホテルメイドの本格スイーツが目白押し。夏の涼やかさ満開です。

＜飲めるほどの瑞々しさ！まるごと桃：夜限定＞

シュー＆カスタードクリームに桃をまるごと1個使った贅沢なスイーツ。飛び出す桃の迫力は必見！

思い切ってナイフを入れてお召し上がりください

ナイトデザートビュッフェ～桃色吐息～桃づくしのフランス菓子とヨーロッパ料理

料金：大人5,800円／こども2,500円(税・サービス料込)

＜お食事＞

■最初のセット
1)エルブ・ド・プロヴァンスの白身魚のフライ

(フランスのプロヴァンス地方で使われるハーブ)

2)チキンの香草焼き

3)トマトサレ(パイ)　4)サラダ　5)パン

■食べ放題のお料理

1)スパイスカレー　2)野菜たっぷりピラフ　

3)プーレバスケーズ(煮込料理）

4)シーフードピザ(バスク地方の唐辛子風味)

5)具だくさんの食べるスープ3種

　　(とうもろこし・魚貝・野菜)　

＜スイーツ＞

■焼き立てスイーツ：桃のレアチーズのブリュレ

■スイーツ：桃ジエ・サラダドフリュイ(桃のコンポートとフルーツ)・桃のババロア・桃のサヴァラン・ピーチメルバ・桃のベリーニ・桃のコンフィチュール添えクレープシュゼット・桃のエクレア・桃のトロぺジェンヌ桃のマカロン・桃のコンフィチュール添えシブースト・桃とアールグレイのフィナンシェ・桃のコンフィチュール添えカヌレ・桃のギモーブ・クイニーアマン・フロランタン・ガレットブルトンヌ・カラフルヨーグルト・ココナッツパインチョコレート

■ソフトクリームパフェ：バラエティに富んだトッピングと共に

■夜限定　①夏限定：まるごと桃　②スペシャルスイーツ：苺のミル・ミルフィーユ

『ランチだって桃色吐息！』

「お茶会ランチ＆スイーツビュッフェ」満足ランチと桃色吐息スイーツ食べ放題

料金：日・祝日 5,800円　＊平日特別価格：5,000円～ 　

満足感いっぱいのメインディッシュが付いたお料理に、「桃色吐息のスイーツビュッフェ」食べ放題が満喫できる贅沢ランチ。お食事が終わってもまだまだ話がしたいのに、時間制限で場所移動・・・。そんなお悩みを解消するのが「お茶会ランチ」。時間制限無しでお食事からデザートまで、ゆっくりゆったりお楽しみください。

＜お食事＞

■お一人ずつにサーブするお料理
1)満足ボリュームのシャルキュトリー盛合せ

2)クリュデイテ(フランスの野菜の総菜)

3)メインディッシュ：魚のポワレか牛フィレ肉

　ステーキ(+1,200円)からお選びいただきます。

4)サラダ　5)パン(2種)