[ITmedia ビジネスオンライン] セブンはなぜ「ワンオペ」を検討？　加盟店利益の減少で、苦肉の策　過去には“要塞レジ”実験も

2026年2月期の業績が増収減益となったセブン。人件費の高騰などが利益を圧迫するなか「ワンオペ」の導入を検討している。しかし、多機能化が進むコンビニの現場で1人体制は本当に可能なのだろうか。
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