[ITmedia ビジネスオンライン] シンガポールのドンキで飛ぶように売れる　1パック2000円の「日本産イチゴ」を支える技術とビジネスモデルとは

品種開発から販売までを一貫して手がける農業スタートアップ、CULTA。AIと人工環境を使う高速育種でイチゴの品種開発を大幅に短縮し、独自品種を東南アジアなどに輸出する。手本は、キウイで世界市場を築いたゼスプリ。品種開発とマーケティングを一体で握る「垂直統合」で、農業の構造転換に挑む。
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