メキシコ・ロスアルトス産アガベ使ったテキーラ2種が日本初上陸【AULI】

 酒類の輸入卸売業を手掛けるAULI(東京・麻布十番、辻尚社長)は12月20日、メキシコ・ハリスコ州ロスアルトス産のアガベを使用したテキーラ〈CHISPO(チスポ)〉の正規輸入代理店として、日本初上陸となる〈CHISPO シルバー〉と〈CHISPO ゴールド〉の取り扱いを始めた

 メキシコ・ロスアルトスは、寒暖差のある高地特有の環境により、甘みがあり、クリーンな味わいのアガベが育つ産地として知られており、〈CHISPO〉は、柑橘のようにフレッシュな風味とほのかな甘みが特徴で、飲みやすさとテキーラらしさのバランスを重視したテキーラだ。

 商品名はスペイン語の「ちょっとしたきらめき」や「ほろ酔いの楽しさ」からつけられたもので、ストレートやロックだけでなく、ソーダ割りやカクテルなどさまざまな飲み方で楽しめるという。両製品ともに750ml瓶でアルコール分は38%。

 〈CHISPO シルバー〉(税別参考小売価格1800円)は、爽やかなシトラスと軽やかなハーブの香りで、フレッシュでほのかな甘みとミネラル感を感じる味わい。

 〈CHISPO ゴールド〉(同1900円)は、かすかなシトラスと甘いウッドの香りで、甘くなめらかでウッディと林檎のニュアンスを感じられる。

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