砂糖カテゴリー、回復基調の砂糖市場　24年梅不作の反動で氷砂糖が大幅伸長

売上の構造 　人口減少や甘味離れなどのさまざまな要因により、砂糖市場はダウントレンドが続いてきた。だが、2025年度上期の期間通算では、金額PIが3180円で対前年同期比7.8％増、数量PIは11.8…

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