明日ダイアリー

　味の素は８月１日納品分より、業務用の調味料や加工食品など計191品種を約３～30％値上げする。原料価格の高騰が続いていることに加え、包材費、物流費、人件費なども継続的に上昇しており、企業努力でコストアップの吸収が困難なため。

　値上げ対象品は業務用のうま味調味料、塩、低カロリー甘味料、和風調味料、洋風調味料、中華調味料、メニュー用調味料、ソース、ドレッシング、スープ、サラダ、おかゆ、その他調味料・食感改良剤など計191品種。

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