[ITmedia ビジネスオンライン] 麻辣湯ブームは、そもそも誰が仕掛けたのか　日本発か中国発か、その真相

タピオカ、高級食パン、唐揚げなどに続く「食のブーム」として、昨今話題になっている「麻辣湯」。若い女性を中心に人気を広げているようだが、このブームはどこから起きたのか。
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