[ITmedia News] “猫草”は猫にとっておいしいのか？　「旨味がバナナやメロンより強く、苦味が弱い」　日獣大が味覚分析

日本獣医生命科学大学に所属する研究者らが発表した論文「猫草としてのイネ科植物への味覚分析手法の応用」は、ネコが「猫草」を好んで食べる理由を味覚の観点から探った研究報告だ。
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