戦後すぐ創業、福岡・博多の大衆食堂「おきよ食堂」へ

各地の歴史や文化をひも解き、さらに食を堪能する旅シリーズ──。今回の舞台は福岡・博多である。都会の顔を持ちながら、どこか土地の匂いが感じられる街。私はここを定期的に訪れているが、必ず足を運ぶ店がある。…

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