[ITmedia ビジネスオンライン] 2026年の食品値上げ、「中東情勢」要因が2割超 ナフサ高騰の影響広がる

帝国データバンクによると、6月の飲食料品値上げは2カ月ぶりに1000品目を超えた。2026年通年では1万品目を突破する見通しだ。原材料高に加え、中東情勢の影響が出ている。
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