「スンドゥブ×プロテイン」50g超え高タンパクコラボメニュー登場!! 罪悪感なく楽しめる外食を実現【ビーンズワンカンパニー×VALX】
スンドゥブ専門店「東京純豆腐（スンドゥブ）」を運営するビーンズワンカンパニー（東京・池袋、平山浩二社長）は、フィットネスブランドVALX（バルクス）とのコラボメニューを6月1日より2カ月間の期間限定で販売する。
「東京純豆腐」はビーンズワンカンパニーのメインブランドで、スンドゥブとは豆腐をメインとした韓国の鍋料理の一種。同社は「スンドゥブを日本の食文化に」をコンセプトに全国34店舗展開している（2026年3月現在）。
近年、健康意識やトレーニング需要の高まりから「タンパク質」への注目も年々拡大し、高タンパクな食事を日常的に取り入れるライフスタイルが定着しつつある。
一方でVALXは、プロテインやサプリメントを開発・販売しており、「健康や食事バランスを意識しながらも、外食を楽しみたい」というニーズを背景に、「おいしさ」と「高タンパク」を両立した新しい外食体験を届けたいという両社の想いが一致し、今回のコラボレーションが実現した。
1食あたり50g超のタンパク質が摂取できる高タンパクメニューを共同開発。豆腐をメインとしたスンドゥブの特徴を活かしつつ、PFC（タンパク質（P）、脂質（F）、炭水化物（C））バランスにも配慮した。
コラボ商品は、おくら、なめこ、めかぶのネバネバ食材3種に加え、オキアミを使用したタンパク質量34.8gの〈夏を乗り越えよう！ヘルシーネバネバスンドゥブ〉1550円や、韓国料理の定番チヂミに、オキアミとベビーホタテを使用した、タンパク質量6.09gの〈旨みたっぷり！ベビーホタテとオキアミのチヂミ（レギュラーサイズ）〉720円など３品を提供する。
〈夏を乗り越えよう！ヘルシーネバネバスンドゥブ〉
〈旨みたっぷり！ベビーホタテとオキアミのチヂミ（レギュラーサイズ）〉
全国の東京純豆腐店舗（海外店舗を除く）にて、7月31日までの期間限定で販売する。
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