[ITmedia ビジネスオンライン] なぜスシローはアジアへ、くら寿司は米国へ向かったのか　業績比較で見えた「異なる勝ち筋」

海外展開を加速する回転ずし大手のスシローとくら寿司。しかし、そのアプローチは大きく異なります。アジアで店舗網を広げるスシローと、米国・台湾でブランドを磨くくら寿司。業績と戦略の両面から比較しました。
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