価格訴求から価値訴求へ、めざすべき日配部門の在り方

即食・簡便ニーズの高まりを背景に、他部門から日配領域への参入が加速。従来の温度帯基準の棚割りは限界を迎えている。混在カテゴリーである日配部門が今後成長していくためにも、価格訴求から価値訴求に向けた提案…

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