インバウンドも専門料理も。従来のイメージを覆す「いい茶こ」の魅力に注目！

【記事のポイント】
●日本的で”和（Wa）”を感じやすいメニューはインバウンドにも強い
●業態を問わないメニューが売上や利益に貢献
●”下町のナポレオン”から”いい茶こ”の「いいちこ」へ
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