[ITmedia ビジネスオンライン] 「お米だけで成立する」市場は生まれるか　“おかず前提”を崩す、日清食品の一手

日清食品は、お湯5分で白ごはんができるカップ商品「釜炊き ごはん」を投入し、カップライス市場の拡大を狙う。白ごはんを入口に用途拡張を図り、既存の味付き商品やパックごはんとの差別化を進める戦略だ。
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