[ITmedia News] 深酒で腸が荒れるメカニズム、米国チームが研究報告 「たまになら大丈夫」……ではない?
米ベス・イスラエル・ディーコネス医療センターなどに所属する研究者らが2025年11月に発表した論文「Unraveling the gastrointestinal tract’s response to alcohol binges: Neutrophil recruitment, neutrophil extracellular traps, and intestinal injury」は、短期間の大量飲酒(ビンジ飲酒)が腸の炎症を引き起こす新たなメカニズムを明らかにした研究報告だ。