[ITmedia ビジネスオンライン] 牛角、メニュー刷新 物価高で客数減、カスタマイズ・低価格で巻き返し

牛角は4月23日、グランドメニューを刷新する。トッピングやタレを全16種類に拡充したほか、復刻メニューや新商品も投入する。
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